Bottega

Distilleria Bottega ma historię trzech pokoleń ludzi zajmujących się grappą i winami. Powstała w 1920 roku a jej założycielem był zapalony enolog i znawca winorośli Domenico Bottega.

1983 – Bracia Bottega. Po śmierci ojca , jego syn Sandro za pomocą swojej siostry Barbary i brata Stefano zostaje prezesem spółki. Kilka lat później dzięki innowacyjnemu systemowi do destylacji i techniki mającej na celu zmniejszanie zawartości alkoholu, co sprawia że grappa jest łagodniejsza i delikatniejsza, Distilleria Bottega staje się bardzo znana.

1987 – marka Alexander. Nowa marka Alexander dołącza się do Bottegi.  Alexander trafia do grona ludzi takich jak: prawnicy, lekarze, architekci. Staje się popularna także w środowisku kobiet i młodzieży. Distilleria dzięki bardzo dobrej jakości  zaczyna zajmować się eksportem swoich produktów.

1995 – Fragolino. Do portfolio dołącza Fragolino.

2003 – Sray Grappa. Do portfolio dołącza Sray Grappa, doskonała do kawy, słodyczy i skorupiaków.

2007 – Powstaje nowa siedziba w Bibano. Distilleria Bottega przenosi się do Bibano di Bodega, 50 km od Wenecji i kilka minut drogi do Conegliano veneto, stolicy Prosecco i bijącego serca tradycji Grappa. Siedziba znajduje się w dużym , XIX wiecznym odrestaurowanym domu w otoczeniu 10 ha winnic.

2009 – nowa winnica. Firma otwiera nową winnicę w sąsiedztwie siedziby w Bibano, do produkcji Prosecco i pozostałych win musujących.

2009/2011 – Amarone i Brunello. W latach 2009 i 2011 Distilleria Bottega rozszerza swoją produkcję win do Valpolicella (Veneto) i Montalcino (Toskania). Pierwszy z nich w Pescantino (VR), produkuje słynne Amarone, jak również Ripasso i Recioto. Drugi, w Montalcino (SI), produkuje Brunello, ksiąze win włoskich.

2011 – Aleksander – fabryka szkła dmuchanego. Po starannej renowacji zabytkowego miejsca w Pianzano, otwiera nowe fabryki szkła dmuchanego. Artystyczne butelki produkowane są w starodawnej tradycji.

2012 – 35 lat Distilleria Bottega. Firma obchodzi swoje 35 urodziny w Weronie 25 marca 2012 roku.

2013 – Bottega SpA. W dniu 20 marca 2013, Distilleria Bottega zmieniła swoją nazwę firmy na Bottega SpA, w której udziały mają wyłącznie Barbara, Sandro i Stefano Bottega.

2014 – Barricaia do starzenia się Grappy. Firma posiada nową przestrzeń starzenia w Pianzano. Pozwala to , na przechowywanie 900 litrów grappy w beczkach i baryłkach.

Zobacz wszystkie | Strony:
  • V13047075_MERLOT IGT VENEZIE BOTTEGA CL75_WB_LR[2].jpg

    MERLOT IGT DELLE VENEZIE

         

         Klasyfikacja: IGT delle Venezie

         Region: Friuli and Veneto

         Szczep: Merlot

         Pojemność: 0,75 L

         Zawartość alkoholu: 12,5%

         Kolor: rubinowa czerwień

         Bukiet: wyrazisty, z nutą jagód, czarnej porzeczki i fiołka.

         Wyczuwalne przyprawy; oregano i tymianek

         Smak: intensywny, mocny. Wyczuwalne taniny i zioła.

         Najlepiej podawać do: makaronów, czerwonego i białego

         mięsa, pikantnych potraw i serów pleśniowych.

         Serwować w temperaturze: 14-16 C

     

    Czytaj więcej
  • V13046075_PINOT GRIGIO ROSE IGT VENEZIE BOTTEGA CL75_WB_HR[1].jpg

    PINOT GRIGIO ROSE

     

         Klasyfikacja: IGT delle Venezie

         Region: Veneto

         Szczep: Pinot Grigio

         Pojemność: 0,75 L

         Zawartość alkoholu: 12,5%

         Kolor: różowy z odcieniami miedzi

         Bukiet: intensywny, owocowy i lekko ziołowy

         Smak: pełny, wyrazisty

         Najlepiej podawac do: przystawek, dań z ryb i skorupiaków

         Serwować w temperaturze: 11-12 C

     

     

     

    Czytaj więcej
  • ACINO CHIANTI CLASSICO

     

         Klasyfikacja: DOCG

         Region: Toskania

         Szczep: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

         Pojemność: 0,75 L

         Zawartość alkoholu: 12,5%

         Kolor: rubinowa czerwień granatu

         Bukiet: aromat dojrzałych owoców z nutą jagód

         Smak: elegancki, pikantny z nutą przypraw i kwiatów

         Najlepiej podawać do: czerwone mięso, dojrzałe sery

         Serwować w temperaturze: 18-20 C

     

     

     

    Czytaj więcej
  • V23093075_BOLGHERI ROSSO DOC BOTTEGA CL75_WB_LR[1].jpg

    BOLGHERI ROSSO

     

         Klasyfikacja: DOC

         Region: Toskania

         Szczep: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz

         Pojemność: 0,75 L

         Zawartość alkoholu: 13,5%

         Kolor: przejrzysta rubinowa czerwień

         Bukiet: wanilia, śliwka i wiśnia. Wyczuwalne taniny.

         Smak: zbalansowany, z długim finiszem.

         Najlepiej podawać do: dziczyzny, czerwonych mięs i serów

         Serwować w temperaturze: 18-20 C

     

     

     

    Czytaj więcej
  • amarone_valpolicella.png

    AMARONE VALPOLICELLA

     

    Klasyfikacja: DOCG

    Region: Veneto

    Szczep: Corvina-Rondinella-Molinara
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 16,5%
    Kolor: głęboka rubinowa czerwień, z odcieniem granatu
    Bukiet: złożony, intensywny, o akcencie czereśni i marmolady
    Smak: miękki, o długim finiszu, z wyczuwalną wonią tytoniu
    Najlepiej podawać do: dziczyzny, czerwonego mięsa i dojrzałych serów
    Serwować w temperaturze: 18-20 C

    Czytaj więcej
  • barbaresco.png

    BARBARESCO

     

    Klasyfikacja: DOCG
    Region: Piemonte
    Szczep: Nebbiolo
    Pojemność: 0,75 L
    Zawartość alkoholu: 14,5%
    Kolor: czerwony granat z niuansami rubinu
    Bukiet: intensywny, pełen owoców leśnych i lukrecji
    Smak: zbalansowany, elegancki
    Najlepiej podawać do: trufli, dojrzałych serów i salami
    Serwować w temperaturze: 18-20 C

     

     

     

    Czytaj więcej
  • barolo.png

    BAROLO

     

    Klasyfikacja: DOCG
    Region: Piemonte
    Szczep: Nebbiolo
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 14%
    Kolor: nieprzenikniona rubinowa czerwień
    Bukiet: wyczuwalny cynamon, kakao i tytoń
    Smak: ciepły, elegancki i wyważony
    Najlepiej podawać do: do dań na bazie grzybów, trufli i duszonych mięs
    Serwować w temperaturze: 18-20 C

    Czytaj więcej
  • brunello_di_montalcino.png

    BRUNELLO DI MONTALCINO

     

    Klasyfikacja: DOCG
    Region: Toscania
    Szczep: Sangiovese Grosso
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 14,5%
    Kolor: głęboka czerwień z odcieniami granatu
    Bukiet: o nucie jagód, wanilii i przypraw
    Smak: przyjemny, ciepły
    Najlepiej podawać do: dziczyzny, czerwonych mięs i trufli
    Serwować w temperaturze: 18-20 C

    Czytaj więcej
  • cabernet_sauvignon.png

    CABERNET SAUVIGNON

     

    Klasyfikacja: IGT
    Region: Veneto(Wenecja)
    Szczep: Cabernet Sauvignion
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 12,5%
    Kolor: ciemna rubinowa czerwień
    Bukiet: intensywny, zdecydowany, z nutą jagód i czarnych porzeczek, a także wonią pieprzu, liścia laurowego i lukrecji
    Smak: pełny, długotrwały, wyczuwalne lekkie taniny
    Najlepiej podawać do: mięs z grilla, pulpetów, czerwonych mięs i wieprzowiny
    Serwować w temperaturze: 18-20 C

    Czytaj więcej
  • chardonnay.png

    CHARDONNAY

     

    Klasyfikacja: IGT
    Region: Veneto
    Szczep: Chardonnay
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 12,5%
    Kolor: brylantowy, słomkowy
    Bukiet: przepełniony aromatami miodu, brzoskwini i białych kwiatów
    Smak: świeży, aksamitny, harmonijny
    Najlepiej podawać do: makaronów, risotto i przystawek rybnych
    Serwować w temperaturze: 10-12 C

    Czytaj więcej
  • chianti_classico.png

    CHIANTI CLASSICO

     

    Klasyfikacja: DOCG
    Region: Toscania
    Szczep: Sangiovese-Canaiolo-Colorino
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 13,5%
    Kolor: czerwony rubin z nutą granatu
    Bukiet: złożony, z wyraźnym aromatem porzeczek i jagód
    Smak: harmonijny, z wyrazistą nutą tanin
    Najlepiej podawać do: czerwonych mięs i serów
    Serwować w temperaturze: 18-20 C

    Czytaj więcej
  • chianti_classico_riserva.png

    CHIANTI CLASSICO RISERVA

     

    Klasyfikacja: DOCG
    Region: Toscania
    Szczep: Sangiovese – Colorino – Canaiolo
    Pojemność: 0.75 L
    Zawartość alkoholu: 14%
    Kolor: rubinowy czerwony z odcieniem granatu
    Bukiet: wymowny z akcentem wiśni i jagód
    Smak: lekki, ciepły, z pikantnymi nutami lukrecji, tytoniu i pieprzu
    Najlepiej podawać do: czerwonych mięs i makaronów
    Serwować w temperaturze: 18-20 C

    Czytaj więcej
  • pinot_grigio.png

    PINOT GRIGIO

     

    Klasyfikacja: IGT
    Region: Veneto
    Szczep: Pinot Grigio
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 12,5%
    Kolor: intensywny, słomkowo-żółty z niuansami miedzi
    Bukiet: bogaty i wyraźny, z dominującym aromatem jabłek i dojrzałych gruszek
    Smak: doskonale zbilansowany, harmonijny, elegancki
    Najlepiej podawać do: risotto, warzyw i białych mięs
    Serwować w temperaturze: 10-12 C

    Czytaj więcej
  • ripasso_valpolicella.png

    RIPASSO VALPOLICELLA

     

    Klasyfikacja: DOC
    Region: Veneto
    Szczep: Corvina-Rondinella-Molinara
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 14,5%
    Kolor: intensywny czerwony z fioletowymi refleksami
    Bukiet: świeżych owoców, wiśni i granatu
    Smak: bogaty, wyważony, z lekką nutą korzenną
    Najlepiej podawać do: dojrzałych serów, makaronów z mięsnym sosem
    Serwować w temperaturze:18-20 C

    Czytaj więcej
  • sauvignon.png

    SAUVIGNON

     

    Klasyfikacja: IGT
    Region: Veneto
    Szczep: Sauvignon
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 12%
    Kolor: słomkowy z lekkimi zielonymi niuansami
    Bukiet: intensywny, z nutą czarnego bzu, szałwii i bergamotki
    Smak: miękki, świeży, trwały
    Najlepiej podawać do: doskonały jako aperitif, ryb, szparag, zup warzywnych i risotto
    Serwować w temperaturze: 10-12 C

    Czytaj więcej
  • soave.png

    SOAVE

     

    Klasyfikacja: DOC
    Region: Veneto(Soave Classico) DOC
    Szczep: Garganega
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 12,5%
    Kolor: słomkowy
    Bukiet: subtelny, delikatny, aromatyczny
    Smak: orzeźwiający, wyczuwalne minerały
    Najlepiej podawać do: makaronu, ryb i warzyw
    Serwować w temperaturze: 10-12 C

    Czytaj więcej
  • valpolicella_classico.png

    VALPOLICELLA CLASSICO

     

    Klasyfikacja: DOC
    Region: Veneto
    Szczep: Corvina-Rondinella-Molinara
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 12,5%
    Kolor: głęboka czerwień rubinu
    Bukiet: przyjemny o dojrzałym aromacie owoców
    Smak: gładki, harmonijny
    Najlepiej podawać do: białe mięso, sery
    Serwować w temperaturze: 18-20 C

    Czytaj więcej
  • fragolino.png

    FRAGOLINO

     

    Klasyfikacja: IGT Spumante
    Region: Emilia Romagna
    Szczep: Lancellotta-Sangiovese
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 10%
    Kolor: przejrzysty, z refleksami czerwieni
    Bukiet: przyjemny, poziomkowy
    Smak: słodki, trwały, o poziomkowym posmaku
    Najlepiej podawać do: deserów, ciastek i poziomek
    Serwować w temperaturze: 8-10 C

    Czytaj więcej
  • gold_spumante_doc.png

    GOLD SPUMANTE DOC

     

    Klasyfikacja: DOC (Brut)
    Region: Veneto
    Szczep: Glera
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 11%
    Kolor: perłowy, blado-słomkowy
    Bukiet: zapach jabłka, dojrzałej gruszki, akacji i konwalii
    Smak: elegancki i świeży
    Najlepiej podawać do: przystawek, ryb i drobiu
    Serwować w temperaturze: 8-10 C

    Czytaj więcej
  • petalo_amore_moscato.png

    PETALO AMORE MOSCATO

     

    Klasyfikacja: Spumante Moscato(Dolce)
    Region: Veneto
    Szczep: Moscato
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 6,5%
    Kolor: róż z łososiowym połyskiem
    Bukiet: świeży, z nutami owocowymi i delikatnym akcentem runa leśnego
    Smak: aromatyczny, przyjemnie okrągły
    Najlepiej podawać do: deserów, dań kuchni włoskiej, idealny jako aperitif
    Serwować w temperaturze: 8-10 C

    Czytaj więcej
  • prosecco_valdobbiadene.png

    PROSECCO VALDOBBIADENE

     

    Klasyfikacja: Spumante DOCG(Extra Dry)
    Region: Veneto-Valdobbiadene
    Szczep: Glera 85%, Gleralunga 10%, Perera 5%
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 11,5%
    Kolor: perłowy z zielonymi refleksami i długo utrzymującą się perlistością
    Bukiet: akcent dojrzałej gruszki, jabłka, akacji i cytrusów
    Smak: okrągły, aksamitny, długotrwały
    Najlepiej podawać do: jako aperitif, do przystawek, ryb i drobiu
    Serwować w temperaturze: 8-10 C

    Czytaj więcej
  • prosecco_millesimato.png

    PROSECCO MILLESIMATO

     

    Klasyfikacja: Spumante (Brut)
    Region: Veneto
    Szczep: Glera
    Pojemność: 0,75 L
    Zawartość alkoholu: 11 %
    Kolor: brylantowy, perłowo-słomkowy
    Bukiet: owocowo-kwiatowy, o zapachu jabłek i owoców egzotycznych
    Smak: zrównoważony, z intensywnymi nutami owoców
    Najlepiej podawać do: przystawek, ryb, jako aperitif
    Serować w temperaturze: 8-10 C

    Czytaj więcej
  • prosecco_spumante_doc.png

    PROSECCO SPUMANTE DOC

     

    Klasyfikacja: Spumante DOC(Brut)
    Region: Veneto
    Szczep: Glera
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 11%
    Kolor: lśniący, słomkowy z zielonymi refleksami
    Bukiet: owocowy, przywołuje nuty akacji, jabłek i brzoskwiń
    Smak: elegancki, delikatny, wyważony, z dużą perlistością
    Najlepiej podawać do: risotto z krewetek, sałatek warzywnych, jako aperitif
    Serwować w temperaturze: 8-10 C

    Czytaj więcej
  • rose_gold_spumante.png

    ROSE GOLD SPUMANTE

     

    Klasyfikacja: Spumante DOC (Brut)
    Region: Lombardia
    Szczep: Pinot Nero – Raboso
    Pojemność: 0,75 L
    Zawartość alkoholu: 11,5 %
    Kolor: perłowy, łososiowo-różowy
    Bukiet: wyraźny, kwiatowy, głównie porzeczki i poziomki
    Smak: świeży, delikatny, trwały
    Najlepiej podawać do: dań wegetariańskich, sushi, ryb i serów
    Serwować w temperaturze: 8-10 C

    Czytaj więcej
  • rose_spumante_brut.png

    ROSE SPUMANTE BRUT

     

    Klasyfikacja: DOC(Brut)
    Region: Lombardia i Veneto
    Szczep: Raboso-Pinot Nero
    Pojemność: 0,75L
    Zawartość alkoholu: 11,5%
    Kolor: perłowy róż
    Bukiet: aromat brzoskwiń, malin i porzeczek
    Smak: intensywny z akcentem kwiatowym
    Najlepiej podawać do: ryb, drobiu, jako aperitif
    Serwować w temperaturze: 8-10 C

    Czytaj więcej
  • white_gold_spumante.png

    WHITE GOLD SPUMANTE

     

    Klasyfikacja: Spumante (Brut)
    Region: Lombardia
    Szczep: Pinot Nero
    Pojemność: 0,75 L
    Zawartość alkoholu: 12 %
    Kolor: blado-perłowy
    Bukiet: delikatny, kwiatowy, z nutą białych owoców
    Smak: aksamitny, trwały
    Najlepiej podawać do: owoców morza, sushi, jako aperitif
    Serwować w temperaturze: 8-10 C

    Czytaj więcej
Zobacz wszystkie | Strony: